「胡同燒肉」是橘焱胡同餐飲集團的原點，2005年由現任董事長吳念忠與朋友共同創辦。
胡同燒肉一號店店址位處的台北東區小巷內，各分店之名稱亦從『胡同』衍生，
我們在意的不僅僅只是食物的味道，堅持做對的事，
嚴選最好的食材，用心做好每個細節，
提供舒適的用餐環境，讓每位客人獲得更滿意的用餐經驗，
我們相信這才是品牌長久經營之道。
外層金黃酥脆的酥皮包裹著甜蜜溫暖的焦糖內餡，一咬之間，柔軟的焦糖流心便會慢慢溢出，彷彿一股甜蜜的溫暖流動在您的口中，帶來絕對的幸福感和滿足感。
我們選用最上乘的焦糖原料，經過精心調配和傳統工藝製作而成。每一口都散發著濃郁的焦糖香氣，讓人忍不住一試再試。
無論是作為下午茶點心，還是作為甜品點綴您的晚餐，爆漿流心蛋塔 - 焦糖口味都是您的最佳選擇。
國內負責廠商：樂奇創新科技股份有限公司
地址：新北市三重區慈愛街165號1樓
電話：02-2592-5619
食品與登錄字號：A-194185557-00000-2
產品責任險：明台產險0312PDT00582
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