純正日本製鐵鍋,岩紋鍋體為獨家研發設計
岩紋鍋體表面減少與食物接觸面積,不易沾鍋,特別推薦作炒菜料理
導熱速度比一般鐵鍋快,食材均勻保溫受熱,節省能源又迅速烹調
鐵鍋烹調料理會自然釋放有益於人體攝取的鐵質,健康美味
定期清洗保養,鐵製鍋極具耐久性及耐用性
材質:鐵 - 木把手
規格:30 (寬) x 49.5 (長) x 14 (高) 公分
容量:4.6 公升
產地:日本
匠系列鐵鍋使用、清洗過後,需以小火烤乾,並塗抹可食用油養鍋
一來可避免生鏽狀況產生,也能讓鍋面透過油層的保護,達到料理時,不沾黏食材的效果